スイーツ販売・製造 BAKE(ベイク)のバイト・アルバイト・正社員求人情報

BAKEは「お菓子にもっと新しい価値を」をミッションとするスイーツメーカーです。

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BRANDSブランド

BAKE(ベイク)が展開するブランドを紹介します
  • ベイク チーズタルト(BAKE CHEESE TART)焼きたてチーズタルトの専門店。
    “焼きたて”でどこよりもフレッシュなチーズタルトを提供しています。
  • クロッカンシューザクザク(CROQUANT CHOU ZAKUZAKU)新食感シュークリームの専門店。
    フランスの焼き菓子「クロッカン」とシュークリームを掛けあわせた新しいスイーツを提供しています。
  • リンゴ(RINGO)焼きたてカスタードアップルパイの専門店。
    一度パイ生地を焼いてから、サクサクの生地にたっぷりのカスタードクリームを詰めて提供しています。
  • プレスバターサンド(PRESS BUTTER SAND)北海道産バタークリームとキャラメルを挟み込んだ、バターサンド専門店。
    お土産用はもちろん、店内工房で焼き上げた、できたての商品も提供しています。
  • ポグ(POGG)「わがままを、三角で、ひとつに。」をコンセプトとした、焼きたてスイートポテトパイ専門店。
    “さくっ”“ほくほく”“とろり”と表情の異なる3つの食感を三角柱型のスイートポテトに詰め込み、口に入れた瞬間に至福のひと時をもたらす、新食感スイートポテトを提供しています。
  • ショコラフィル(Chocolaphil)”チョコレートよりもチョコレートを感じるガトーショコラ”をコンセプトに誕生したガトーショコラ専門店。
    カカオの栽培からチョコレートの製造までを自社で行う「ca ca o」と共同開発し、こだわりの本格ショコラを提供しています。

株式会社ベイクについて

私たちは2013年の創業より、ベイクチーズタルト(BAKE CHEESE TART)などのブランドを国内、国外にオープンしてきました。
株式会社ベイクの事業で一番大事な核は、お客様にお菓子を販売する「店舗スタッフ」です。
スタートアップらしい新しい考え方を取り入れつつ、スピード感を持ちながら、今後も「1ブランド1商品」というシンプルなブランド展開をしていく予定です。
アルバイトスタッフのみなさまにも、現場ならではの提案をどんどんしていってほしいと思っています。

スタッフインタビュー

ベイク チーズタルト(BAKE CHEESE TART) Kさん

ベイクへ入社しようと思った決め手は、その美味しさです。普段あまりお菓子は食べないのですが、初めて食べた瞬間あまりの美味しさに感動し、通い続けたほどです。「こんなに美味しいチーズタルトに関わる仕事がしたい」と思い、求人に応募しました。面接でお話をしてみて、ベイクで働くことでステップアップしていけると感じ、入社を心に決めました。
一番のやりがいは、お客様から「美味しかったよ」と言ってもらえること。お客様の声が届くところに立っているからこそ感じられる、嬉しい瞬間です。わたしがベイクに入るきっかけが「美味しい!」という感動だったので、たくさんのお客様にこの美味しさを体験して欲しいという思いを持ちながら、日々本気でお店に立っています。
また、ベイクはデザインやクリエイティブへのこだわりもすごいなと思います。ベイクのデザイナーとは、季節ごとのデザインやディスプレイの件で関わることがあるのですが、そのたびに熱意を感じます。面接していて「かっこいいお店なのでここで働きたい」と言う方が多く、デザインへのこだわりや熱意が、見る方にも伝わっていることを改めて感じました。
今後は店舗から本社の仕事へステップアップしたいです。店長を2年務めたからこそ、現場に必要な改善点も見えていると思います。課題をひとつずつ解決しながら、店長や店舗スタッフを心から支えてあげられる存在になりたいと思っています。
色々な目標や考えを持った方がいると思いますが、「ベイクのチーズタルトが好き・美味しい」ということに共感できる方と、ぜひ一緒に働きたいと思います。少しくらい不器用でも、商品へ強い想い入れを持った方にご応募いただけるといいなと思います。

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